Cépages: Pinot Noir
Commentaire: Un joli Pinot Noir au notes de cerise, avec un coté légèrement fumé et des tanins délicats. Un vin élégant tout en finesse.
Accord Mets&Vins :
- Tournedos de bœuf, sauce au poivre de Sichuan
- Pierrade de bœuf et de volailles
- Côtes de veau en cocotte
Conseils de dégustation : Température de service idéale 16°C/17°C
A carafer 30 min. à l'avance de préférence.