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Clementia- Domaine Prieuré la Chaume - Blanc 2018 -75cl

Prieuré la Chaume

28,00 €
TTC

Vigneron: Christian CHABIRAN

Appellation: IGP Val de Loire - Vendée

Nom de la cuvée: Clementia

Contenance: 75 cl

Que signifie le label bio au juste ? - Edbiologie Santé


Description

Cépages: 60% Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 10% Chenin

Terroirs: Argilo-calcaire

Élevage : 14 mois en futs bourguignon.

Commentaire: Un vin puissant dès l'attaque en bouche qui nous émerveille par des notes de fruits exotiques sur la mangue et l'ananas, une finale douce sur le miel et fraiche sur la menthe blanche.

Accord Mets&Vins :

- Risotto aux truffes blanches

- Saint Pierre sur Plancha

- Aile de raie au beurre noisette

Conseils de dégustation : Température de service idéale 10°C

Ouverture 1 heure à l'avance de préférence.