Clementia- Domaine Prieuré la Chaume - Blanc 2018 -75cl

Cépages: 60% Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 10% Chenin

Terroirs: Argilo-calcaire

Élevage : 14 mois en futs bourguignon.

Commentaire: Un vin puissant dès l'attaque en bouche qui nous émerveille par des notes de fruits exotiques sur la mangue et l'ananas, une finale douce sur le miel et fraiche sur la menthe blanche.

Accord Mets&Vins :

- Risotto aux truffes blanches

- Saint Pierre sur Plancha

- Aile de raie au beurre noisette

Conseils de dégustation : Température de service idéale 10°C

Ouverture 1 heure à l'avance de préférence.