Cépages: 100% Pinot noir
Terroirs: Argiles sur schistes pourpres
Commentaire: Un vin rosé tout en fraîcheur et d'une belle minéralité avec des notes acidulées sur la cerise, une finale ronde et agréable en bouche.
Accord Mets&Vins :
- Brochettes de poulet au carvi
- Sot l'y laisse de dinde aux carottes
- Lotte aux olives
Conseils de dégustation : Température de service idéale 8°C/ 10°C
Ouverture 30 min. à l'avance de préférence.