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Vins rouges
- Fiefs vendéens Mareuil
- Fiefs vendéens Brem
- Fiefs vendéens Vix
- Fiefs vendéens Pissotte
- Vin de Pays de Vendée
Les vins rouges sont légers et peu taniques. Ils s'apprécient dans leur prime jeunesse. La température de dégustation se situe à 15 - 16°. -
Vins rosés
- Fiefs vendéens Mareuil
- Fiefs vendéens Brem
- Fiefs vendéens Vix
- Fiefs vendéens Pissotte
- Vin de Pays de Vendée
Les rosés sont frais et secs. Ils s'apprécient dans leur prime jeunesse. La température de dégustation se situe à 10 - 12°. -
Vins blancs
- Fiefs vendéens Mareuil
- Fiefs vendéens Brem
- Fiefs vendéens Vix
- Fiefs vendéens Pissotte
- Vin de Pays de Vendée
- Vins moelleux
Les vins blancs, très aromatiques et longs en bouche, se marient avec bonheur aux poissons, crustacés, fruits de mer et fromages de chèvre. La température de dégustation se situe à 10 - 12°. - Vins mousseux
- Alcools
- Cadeaux
La Pierre aux Fées
- Domaine des JumeauxPrix à l'unité
14,00 € TTC
Cette cuvée est issue de cépage pinot noire,les vendanges se déroulent manuellement,les raisins sont triés en vignes et à la cave, après une cuvaison de 17 jours et la fermentation alcoolique terminée, le vin est enfuté pour une durée de 12 mois (barrique de 220 litres de 2 vins). C'est un vin généreux aux arômes de griotte et de pain frais.
LE TERROIR: la parcelle est sur un sol d'argile et de sables, le sous sol est formé de granite (plateau granitique de la vallée de l'Yon)
LA VIGNES ET SON ENVIRONEMENT:
La parcelle est exposée est/ouest en coteaux prononcé qui domine la rivière le Yon, la vigne bénéficie d'un micros climat grâce a elle.
La vigne est conduite en culture bio dynamie,
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